Pescado-frito-con-aderezo

Pescado frito con aderezo

Filetes de pescado empanizado servido con un aderezo de aguacate.

  • 5 MINS

    Cooking Time

  • dificultad media

    Difficulty

  • 10 MINS

    Prep Time

  • 4 People

    Serves

  • 4 Unidades de filetes de pescado tipo mero
  • 1 taza de hojuelas de papa deshidratadas
  • 1 cucharadita de sal de ajo en polvo
  • 2 cucharadita(s) de aceite de oliva
  • 2 Unidades de aguacates limpios sin cáscara ni semilla
  • 1 cucharadita de vinagre balsámico
  • 1/2 taza de Caldo de Gallina Criolla con Arroz y Chipilín Knorr

  1. Colocar los filetes de pescado sobre un plato plano y agregar la sal de cebolla, luego cubrir por ambos lados con las hojuelas de papa.

  2. Calentar el aceite de oliva y freír los filetes hasta que estén cocidos por dentro y dorados por fuera, ambos lados.

  3. Servir el pescado junto con el guacamole.

  4. Apartar la pulpa de los aguacates y machacar en un tazón.

  5. Salpimentar y agregar el Caldo de Gallina Criolla con Arroz y Chipilín knorr® y el vinagre balsámico.

  1. Amount per Serving
Nutritional values Amount per Serving

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