Deliciosas papas con jamón

Papas rellenas

Una guarnición divertida y diferente. Hace click y aprendé a hacer estas papas rellenas. ¡Super deliciosas y fáciles!

  • 60 MINS

    Cooking Time

  • fácil

    Difficulty

  • 60 MINS

    Prep Time

  • 4 People

    Serves

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Ingredientes

  • 4 Unidad(s) de papas
  • 100 Gramo(s) de jamón cocido en un trozo
  • 2 Unidad(s) de plantas de espinaca
  • 1 Unidad(s) de cebollín
  • 1 Envase de saborizador Finas Hierbas Knorr
  • 1 Taza(s) de leche
  • 1 Taza(s) de crema
  • 1 Cucharada(s) de sopa de Maizena
  • 2 Cucharada(s) de sopa de queso rallado
  • Al gusto de Papel de aluminio

  1. Lavar bien las papas y hervir con cáscara hasta que estén tiernas. Enfriar.

  2. Cortar el jamón en cubitos chicos.

  3. Lavar la espinaca, quitar los cabos, cortar en juliana y rehogar ligeramente en aceite caliente junto con el cebollón picado. Luego mezclar con el jamón.

  4. Cortar una tapa a las papas y ahuecar un poco.

  5. Mezclar la papa quitada con el relleno preparado.

  6. Colocar en una cacerola el saborizador Finas Hierbas Knorr, agregar la leche y mezclar.

  7. Incorporar la crema y llevar al fuego . Cuando rompa el hervor agregar Maizena disuelta en ¼ taza de leche y cocinar l minuto hasta espesar.

  8. Mezclar el relleno con parte de la salsa y rellenar las papas.

  9. Salsear con el resto de la preparación. Espolvorear con el queso rallado, colocar sobre papel aluminio y gratinar en horno fuerte. Servir caliente.

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