Mariscada-fría

Mariscada fría

Mezcla de mariscos en frío, bañados con una salsa clara acidita.

  • 0 MINS

    Cooking Time

  • dificultad media

    Difficulty

  • 1 H 5 MINS

    Prep Time

  • 4 People

    Serves

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  • 1 Libra de camarones pelados cocidos
  • 1 Libra de filete de pescado cortado en cubos
  • 16 Unidades de curiles limpios
  • 1 Libra de surimi picado
  • 2 Unidades de tomate cortado en cubos
  • 1 Unidad de cebolla morada cortada en tiras
  • 1/2 taza de caldo elaborado con Sazonador mi Arroz Knorr
  • 4 cucharadas de jugo de limón
  • 2 cucharadas de salsa de soja
  • 2 cucharadas de Pasta de Tomate Natura's
  • 2 cucharadas de culantro
  • 1 Unidad de aguacate cortado en cubos

  1. En 4 vasos grandes transparentes colocar camarones, pescado, curiles, surimi, tomate y cebolla.

  2. En una ollita, mezclar el caldo elaborado con Sazonador mi Arroz Knorr®, jugo de limón, salsa soya, Pasta de Tomate Natura's®.

  3. Cocinar por 3 minutos y dejar enfriar.

  4. Colocar jugo en cada vaso, aguacate y finalmente culantro picado, servir al instante.

  1. Amount per Serving
Nutritional values Amount per Serving

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