Pasta malfatti de espinaca fáciles de hacer y sin amasar

Malfatti de espinaca y ricotta

¿No sabés qué comer hoy? Aprendé a hacer estas deliciosas y fáciles pastas de espinaca y ricota de la mano de Knorr. Knorr®: ¡sabor que reconforta!
	    
  • 60 MINS

    Cooking Time

  • fácil

    Difficulty

  • 60 MINS

    Prep Time

  • 6 People

    Serves

Ingredientes

  • 350 Gramo(s) de ricota
  • 1 Kilogramo(s) de espinaca cruda
  • 2 Unidad(s) de huevos
  • 150 Gramo(s) de harina
  • Al gusto de Sal, pimienta y nuez moscada
  • 3 Cucharada(s) de sopa de queso rallado
  • 1 Envase de Qualipack de Salsa Arrabiata Knorr Cica

  1. Lavar las espinacas, cocinar con el agua del lavado, y escurrir bien. Picar finamente.

  2. Mezclar en un bol la ricota pasada por tamiz , las espinacas, los huevos , el queso rallado, condimentar con sal, pimienta y nuez moscada e incorporar la harina trabajando bien la masa uniendo todos los ingredientes, si hiciera falta agregar más harina.

  3. Colocarlas de a poco en agua hirviendo con sal, cuando floten en la superficie dejar cocinar l minuto y retirar con espumadera. Colocar en una fuente de mesa y servir con la salsa Arrabiata Knorr Cica.

	    

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