Lomo en Salsa Morena

Lomo en Salsa Morena

Lomo en salsa morena a base de hongos, vino tinto y base de costilla.
	    
  • 35 MINS

    Cooking Time

  • dificultad media

    Difficulty

  • 10 MINS

    Prep Time

  • 4 People

    Serves

  • 1 taza de Sopa de Costilla Knorr®
  • 1 cucharada de Fécula de Maíz® Maizena
  • 1 cucharada de azúcar morena
  • 6 cucharadas de vino tinto
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 Unidad de cebolla limpia, pelada y cortada en cubitos finos
  • 1/2 cucharadita de comino en polvo
  • 1/2 libra de lomito magro de res
  • 1 pizca de pimienta y sal
  • Para acompañar: 1/2 taza arroz cocido y 1/2 taza de vegetales salteados

  1. En un sartén añadir la margarina, e incorporar la cebolla, Fécula de Maíz Maizena®, comino y azúcar.

  2. Mezclar y añadir el vino tinto. Dejar reducir junto con la Sopa de Costilla Knorr®.

  3. Colocar en un bowl el lomito, salpimientar y cocinar en un sartén.

  4. Cuando esté listo, servir junto con la salsa, el arroz y los vegetales.

  1. Amount per Serving
Nutritional values Amount per Serving
	    

Mirá todas las recetas que tenemos para vos