Lomito acompañado de champiñones y arvejas

Lomito de cerdo con champignones

Deleitá a tus invitados con esta receta de lomito de cerdo de la mano de Knorr. Es un plato rico y súper fácil de hacer. Knorr®: ¡sabor que reconforta!
	    
  • 60 MINS

    Cooking Time

  • dificultad media

    Difficulty

  • 60 MINS

    Prep Time

  • 4 People

    Serves

Ingredientes

  • 2 Unidad(s) de lomitos de cerdo grandes (1 kg)
  • 3 Cucharada(s) de sopa de de Almidón de Maíz Maizena®
  • 1/2 Taza(s) de de aceite
  • 2 Unidad(s) de cebollas picadas
  • 3 Cucharada(s) de sopa de de vino blanco
  • 1/4 Kilogramo(s) de de champignones pequeños
  • Al gusto de Sal pimienta
  • 1 Cubo(s) de de Caldo de Carne Knorr®
  • 1 Cucharada(s) de sopa de llena de Almidón de Maíz Maizena®
  • 1 Lata(s) de de arvejas salteadas en manteca

  1. Cortar los lomitos por la mitad, rebozarlos con Almidón de Maíz Maizena® y dorar ligeramente en aceite.

  2. Añadir las cebollas y saltear 2 minutos.

  3. Incorporar el vino blanco y cocinar 3 minutos más.

  4. Agregar los champignones (si son grandes, cortarlos en láminas), y condimentar con sal y pimienta.

  5. Cocinar a fuego moderado mas o menos 30 minutos hasta que la carne este cocida.

  6. Agregar Almidón de Maíz Maizena® disuelta en el caldo.

  7. Espesar la salsa revolviendo suavemente.

  8. Servir los lomitos bañados con la salsa, acompañando con las arvejas salteadas.

	    

Mirá todas las recetas que tenemos para vos