hilachas-guatemaltecas

Hilachas Guatemaltecas

Un delicioso platillo casero guatemalteco.

  • 25 MINS

    Tiempo de cocción

  • fácil

    Dificultad

  • 15 MINS

    Tiempo de preparación

  • 4 People

    Porciones

  • 1 Unidad Sopa Costilla Criolla Knorr® con fideos
  • 2 litros agua
  • 2 libras carne de res para deshilar (aleta o falda)
  • 1 Unidad zanahoria pelada y cortada en rodajas
  • 2 Unidades papa cortada en rodajas
  • 3 cucharadas perejil finamente picado
  • 1 Unidad cebolla blanca cortada en cubos
  • 1 Unidad pimiento rojo cortado en cubos
  • 1 Unidad de rama hierba buena
  • 3 cucharadas aceite de oliva
  • 1 Pizca pimienta negra molida
  • 2 Unidades salsa ranchera Natura's de 100gr
  • 2 tazas arroz blanco cocinado

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  1. En una olla coloca el agua, la sopa Knorr® de costilla criolla, carne de res y pimienta.

  2. Cuando la carne de res esté cocida lista para ser deshilada, retira del caldo y deja enfriar para deshilar.

  3. En el caldo de la carne cocina la cebolla, el chile rojo, la hierba buena, la salsa de Natura`s® ranchera, sofreír la carne deshilada con el aceite y vierte la salsa luego de licuar la salsa.

  4. Colocar las papas y la zanahoria y dejar cocinar hasta que estén suaves, para poder servir con arroz, rocia con perejil y disfrutar cada bocado de esta delicia guatemalteca.

  1. Amount per Serving
Nutritional values Amount per Serving
¡Sí, quiero!

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