Frijoles con Costilla

Name: Frijoles con Costilla
Prep time: 10 min
Cook time: 50 min
Total time: 60 min
Yield: 2
Cuisine: colombiana
Ingredients: 3 tazas de frijoles rojos; 2 tazas de tomate; 1 taza de miltomate; 3 dientes de ajo; 1 Unidad de cebolla mediana; 2 cucharadas de pepita de ayote; 2 tazas de costilla de cerdo fresca y cortada en trozos; 1 taza de Salsita Natura's® Artesanal Tradicional; 1 taza de Sopa de Costilla Criolla Knorr® con Fideos preparada según indicaciones del empaque; 2 cucharadas de aceite

Recargando la semana con un buen plato de frijoles rojos.

50 MINS

Tiempo de cocción
dificultad media

Dificultad
10 MINS

Tiempo de preparación
2 People

Porciones

3 tazas de frijoles rojos
2 tazas de tomate
1 taza de miltomate
3 dientes de ajo
1 Unidad de cebolla mediana
2 cucharadas de pepita de ayote
2 tazas de costilla de cerdo fresca y cortada en trozos
1 taza de Salsita Natura's® Artesanal Tradicional
1 taza de Sopa de Costilla Criolla Knorr® con Fideos preparada según indicaciones del empaque
2 cucharadas de aceite

Cocinar el frijol en olla de presión por 30 minutos con la sopa de Costilla Criolla Knorr®.
Asar en una olla el tomate, miltomate, ajo, cebolla y pepita de ayote, licuar hasta formar un recado.
Incorporar en una olla el aceite, la costilla y sofreír
Incorporar en la olla donde esta la costilla, frijol con su caldo, el recado licuado y Salsita Artesanal Natura's® Tradicional.
Hervir por 5 minutos más, servir y disfrutar.