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Filete de Res en Salsa de Hongos y Pimienta

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  • 15 MINS

    Cooking Time

  • difícil

    Difficulty

  • 15 MINS

    Prep Time

  • 4 People

    Serves

  • 4 medallones de 4 onz de res
  • Sal
  • 1 taza agua
  • 2 cucharadas de Crema Hongos Knorr®
  • 2 cucharaditas de pimienta negra
  • 1/2 taza de champiñones troceados
  • 1 cucharadita de aceite vegetal

  1. En una sartén a fuego medio calentar el aceite a fuego alto y sellar los medallones, bajar el fuego a medio y cocinarlos hasta obtener el termino deseado, sazonar con sal y dejar reposar a temperatura ambiente por 10 minutos.

  2. En una olla pequeña colocar el agua, disolver la Crema de Hongos Knorr® y llevar a hervor, agregar la pimienta y los champiñones, dejar reducir por 5 minutos y servir al instante sobre la carne.

  1. Amount per Serving
Nutritional values Amount per Serving

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