Como hacer una buena receta de empanadas

Empanadas de carne

¿No sabés qué comer hoy? Que mejor que unas empanadas de carne recien salidas del horno con todo el sabor del caldo Knorr. Metele megia, metele Knorr.
	    
               
               
  • 2 H

    Tiempo de cocción

  • fácil

    Dificultad

  • 2 H

    Tiempo de preparación

  • 4 People

    Porciones

Ingredientes

  • 2 Unidad(s) de cebolla
  • 2 Unidad(s) de cebollas de verdeo
  • 1/2 Unidad(s) de ají rojo
  • 500 gramos de carne picada
  • 2 Unidad(s) de Cubo Caldo de Carne Knorr
  • 3 Unidad(s) de huevo duro
  • 50 Gramo(s) de aceitunas verdes
  • 1 Cucharada(s) de sopa de pasas de uva (optativo)
  • 12 Unidad(s) de tapas para empanadas

  1. Rehogar en el aceite caliente a fuego suave la cebolla y el ají 5 minutos.

  2. Incorporar el Cubo Caldo de Carne Knorr y mezclar bien disolviéndolo.

  3. Continuar la cocción 5 minutos más hasta que la preparación esté a punto.

  4. Agregar la carne y mezclar cocinando 5 minutos. Dejar enfriar.

  5. Picar el huevo duro y las aceitunas.

  6. Preparar las empanadas colocando sobre cada tapa de masa una cucharada de relleno, un poco de huevo duro y aceitunas. Si desea agregar pasas de uva.

  7. Cerrar pegando el borde con agua y hacer un repulgue.

  8. Cocinar en horno o freír.

  9. Servir caliente.

	    
           
           

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