Sopa Mein de Pollo

Día Mundial del Caldo de Pollo: Sopa Mein de Pollo

Sopa de pollo oriental con caldo de vegetales.

  • 30 MINS

    Cooking Time

  • dificultad media

    Difficulty

  • 10 MINS

    Prep Time

  • 3 People

    Serves

  • 1 libra pasta de choo mein cocida al dente
  • 1 taza de pechuga de pollo cocida y desmenuzada
  • 1 Unidad de zanahoria cortada en julianas
  • 1 Unidad de brócoli en florecitas pequeñas
  • 2 ramitas de apio finamente picado
  • 1 Unidad de cebolla blanca cortada en brunoise
  • 1 sobrecito de Sopa de Pollo con Fideos Knorr
  • 1 Unidad de chile pimiento rojo cortado en julianas
  • 3 cucharadas de salsa de soja
  • 3 cucharadas de salsa Lizano
  • 1 taza de agua caliente
  • 2 cucharadas de cilantro fresco (solo las hojas)

  1. En una olla temperatura baja con aceite y sofreír la cebolla, zanahoria, brócoli, chile pimiento y pollo desmenuzado.

  2. Incorporar la salsa soya y salsa Lizano® , agua, sopa de pollo con fideos Knorr®.

  3. Añadir la taza de agua junto con la Sopa de Pollo Knorr® y dejamos cocinar cuando este a su punto agregamos la pasta de chao mein

  4. Servimos la sopa y decoramos con el queso duro y perejil.

  1. Amount per Serving
Nutritional values Amount per Serving

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