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Crema de Pescado y Calamar

Te ayudamos a comer mejor, con más variedad y sabor, con recetas que son buenas para ti, tu familia y el medio ambiente.
	    
  • 15 MINS

    Cooking Time

  • fácil,dificultad media

    Difficulty

  • 15 MINS

    Prep Time

  • 4 People

    Serves

  • 1 Crema Marinera Knorr
  • 1/2 cucharada de margarina
  • 1/2 lb de pescado
  • 1/2 lb de calamares limpios y picados
  • 1/2 cebolla finamente picada
  • 1/2 pimiento verde finamente picado
  • 1 rama de apio finamente picada
  • 4 dientes de ajo finamente picado
  • 1 cucharada de cilantro fresco picado
  • 1/2 taza de vino blanco
  • 1 litro de agua
  • Pizca de pimienta

  1. En una olla coloca la margarina a fundir y sofríe la cebolla, el chile verde, la rama de apio picada, el ajo y mezcla hasta transparentar.

  2. Desglasa con el vino blanco y rompe el hervor para agregar la mitad del agua para hervir.

  3. Diluye el sobre de crema marinera Knorr® y agrégalo en la preparación para que cocine y vaya espesando.

  4. Coloca el pescado y el calamar para cocinarlo y dejar aportar un poco más de sabor, rocía con el cilantro y la pizca de pimienta y estará lista para servir.

  1. Amount per Serving
Nutritional values Amount per Serving
	    

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