Crema de Papa

Crema de Papa

Sopa cremosa de papa con queso.
	    
  • 10 MINS

    Cooking Time

  • fácil

    Difficulty

  • 20 MINS

    Prep Time

  • 4 People

    Serves

  • 4 Unidades de papas peladas, cortadas y cocidas al dente
  • 1 Unidad de cebolla amarilla picada
  • 1/4 de taza chile rojo en cortado en trozos
  • 1 litro de agua
  • 1 sobrecito Sopa Gallina Criolla Knorr®
  • 1 cucharadita de pimienta
  • 1/2 taza de crema de leche
  • 1 taza de queso cheddar rallado
  • 2 tallos de cebollín picado
  • 1 cucharada de aceite

  1. En una olla agregar el aceite y saltear las papas junto con la cebolla, chile rojo, el caldo elaborado con el Sazonador de Gallina Knorr®, pimienta. Cocinar por unos minutos.

  2. Licuar y después agregar la mezcla a una olla. Agregar la crema de leche y remover.

  3. Para emplatar servir con queso y cebollina.

  1. Amount per Serving
Nutritional values Amount per Serving
	    

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