Ceviche de pescado con aguacate

Ceviche de Pescado con Aguacate y Berro

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  • 10 MINS

    Cooking Time

  • fácil

    Difficulty

  • 10 MINS

    Prep Time

  • 6 People

    Serves

  • 1/2 taza  leche de coco
  • 1/2 taza jugo de limón
  • 1/2 taza Sopa Gallina Criolla con Arroz Chipilin Knorr®
  • 1 Unidad cebolla cortada en tiras
  • 4 filetes pescado  tipo mero cortado en cubos
  • 2 Unidades aguacate termino medio cortado en cubos
  • 1 rollo pequeño berros sin tallo
  • 1 taza palmito cortado en trozos

  1. Poner a hervir durante 1 minuto el caldo elaborado con Sopa de Gallina Criolla con Arroz y chipilín Knorr ® , agregar los trozos de pescado. Retirar del fuego y poner a enfríar. Mezclar la leche de coco, jugo de limón, el caldo, el pescado y la cebolla.

  2. Cuando esté frío agregar el palmito, el aguacate y los berros picados ligeramente. Rectificar la sazón, servir y disfrutar.

  1. Amount per Serving
Nutritional values Amount per Serving
	    

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