Caldo de Res

Caldo de Res

Exquisito caldo de res, tradicional y completo.

  • 50 MINS

    Cooking Time

  • difícil

    Difficulty

  • 10 MINS

    Prep Time

  • 4 People

    Serves

  • 1 libra de carne de res tipo bolovique cortada en trozos y cocida
  • 1 Unidad de tomate
  • 1 manojo de cilantro fresco y hierbabuena
  • 1 Unidad de puerro cortado en rodajas finas
  • 1 sobrecito de Sopa Costilla Criolla Knorr®
  • 1 taza de arroz blanco
  • 1 taza de güicoy, papa y zanahoria cocida
  • 1 taza de pepino y rábano

  1. Hervir el caldo donde se cocino la carne y agrega un sobre de sopa Criolla de Costilla de Res Knorr® preparada según indicaciones del empaque, con el tomate, la mitad de cilantro y hierbabuena entera, un trozo de zanahoria, un pedacito d güicoy sazón, puerro, por 7 minutos.

  2. Incorporar las verduras cocidas, carne y cilantro fresco. Hervir dos minutos más.

  3. Servir acompañado de arroz blanco, ensalada de pepino y rábano.

  1. Amount per Serving
Nutritional values Amount per Serving

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