Caldo de Costilla.

Caldo de Costilla

Delicioso caldo de costilla.

  • 50 MINS

    Cooking Time

  • dificultad media

    Difficulty

  • 10 MINS

    Prep Time

  • 3 People

    Serves

  • 2 Unidades de Sopa Costilla Criolla Knorr®
  • 4 tazas de agua
  • 2 libras de costillas de res magra con carne
  • 5 Unidades de papa peladas y cortadas por la mitad
  • 2 Unidades de elote amarillo cortado en rodajas
  • 1 Unidad de puerro
  • 3 cucharadas de cilantro fresco finamente picado
  • 2 Unidades de zanahorias cortadas en trozos
  • 1 taza de arroz blanco preparado
  • 1 Unidad de aguacate
  • 1 manojo de rábano
  • 5 cucharadas de salsa Lizano

Caldo de Costilla.

  1. En una olla de presión, agregar las 4 tazas de agua junto con el puerro, unas ramitas de cilantro, sal y la costilla.

  2. Cocinar durante 35 minutos.

  3. Cuando baje la presión de la olla y pueda abrirse la tapadera, incorporar la papa , elote, zanahoria y la Sopa de Costilla Criolla Knorr®, cocinar durante 10 minutos.

  4. Servir el caldo de costilla con cilantro picado, rábano en rodajas, arroz y salsa Lizano®.

  1. Amount per Serving
Nutritional values Amount per Serving

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