Calabaza rellena con choclo y arroz condimentada

Calabaza criolla rellena

Una receta para disfrutar en familia. Platos diferentes pero prácticos con Sabor en Cubos Knorr®. ¡No dejes de probarla! Knorr®: ¡sabor que reconforta!

  • 40 MINS

    Cooking Time

  • fácil

    Difficulty

  • 10 MINS

    Prep Time

  • 2 People

    Serves

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Ingredientes

  • 1 calabaza mediana
  • 2 cucharadas de aceite
  • 1 taza de choclo en grano
  • 1 taza de arroz hervido
  • 1 Sabor en Cubos Knorr® de Panceta y Cebolla
  • 100 gramos de queso mantecoso
  • 1 cucharada de pan rallado

  1. Cortar la calabaza al medio en forma longitudinal y quitar las semillas

  2. Cocinar en el horno a temperatura fuerte hasta que esté media cocida. También puede cocinarse en el microonda

  3. Ahuecar un poco con ayuda de una cuchara dejando un zócalo de 1 cm. Picar en trozos grandes la pulpa, y rehogar ligeramente en el aceite caliente. Retirar y reservar

  4. Agregar a la sartén el Sabor en Cubos Knorr® de Panceta y Cebolla y fundir a fuego suave. Mezclar con la calabaza, el choclo en grano y el arroz.

  5. Incorporar los trocitos de queso y rellenar las mitades de calabaza.

  6. Espolvorear con pan rallado y gratinar en horno fuerte.

  7. Servir solo.

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