Arroz primavera

Name: Arroz primavera
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 5
Cuisine: argentina
Ingredients: 2 tazas de arroz blanco; 4 tazas de agua; 2 cubos de Knorr Caldo de Verdura; 2 cucharadas de zanahoria deshidratada Knorr; 2 cucharadas de cebollas deshidratada Knorr; 2 cucharadas de morrón deshidratada Knorr; 2 cucharadas de espinaca deshidratada Knorr; 1/2 taza de Mayonesa Hellmann's Clásica; 2 cucharadas de jugo de limón; sal y pimienta c/n; jamón cocido en tiritas; Palmitos en rodajas; palta en cubos

Nut free

20 MINS

Cooking Time
fácil

Difficulty
10 MINS

Prep Time
5 People

Serves

2 tazas de arroz blanco
4 tazas de agua
2 cubos de Knorr Caldo de Verdura
2 cucharadas de zanahoria deshidratada Knorr
2 cucharadas de cebollas deshidratada Knorr
2 cucharadas de morrón deshidratada Knorr
2 cucharadas de espinaca deshidratada Knorr
1/2 taza de Mayonesa Hellmann's Clásica
2 cucharadas de jugo de limón
sal y pimienta c/n

Extras

jamón cocido en tiritas
Palmitos en rodajas
palta en cubos

Disponé en una olla el arroz junto al agua, los vegetales deshidratados Knorr, el caldo de verduras Knorr y cociná a fuego bajo hola hasta que el arroz absorba todo el líquido de cocción y los vegetales se hidraten junto con la cocción. Reservá hasta que enfríe.
Una vez frío, mezclá con el jugo de limón, la mayonesa Hellmann’s y condimentá con sal y pimienta a gusto.
Servilo como plato frío para las fiestas junto con un poco de jamón cocido, rodajas de palmito o palta en cubos.