蔬菜燉雞肉

蔬菜燉雞肉

美味又營養的蔬菜燉雞肉，加入康寶鮮味炒手(奶素)簡單調味，能帶出食材的自然鮮甜!

  • 17 分鐘

    烹飪時間

  • 5 分鐘

    準備時間

  • 2

    人份

未分組

  • 雞腿肉 600公克
  • 番茄 200公克
  • 紅蘿蔔 150公克
  • 高麗菜 300公克
  • 洋蔥片 80公克
  • 芹菜段 80公克
  • 蒜末 30公克
  • 香菜末 少許
  • 水 200㏄
  • 康寶鮮味炒手(奶素) 3匙

  1. 雞腿切小塊，高麗菜及紅蘿蔔切小塊。

  2. 熱鍋倒入少許油，將雞腿肉煎香，再放入蒜末、洋蔥及番茄炒香。

  3. 加入水、紅蘿蔔、高麗菜、芹菜，煮開。

  4. 蓋上鍋蓋，以小火燉煮約10分鐘後，加入康寶鮮味炒手(奶素)調味，撒上香菜末即可。

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