彩椒牛肉絲

彩椒牛肉絲

口感細緻的牛肉絲遇上色彩繽紛的甜椒，一場色香味俱全的美食饗宴，正準備在你家餐桌上上演。

  • 10 分鐘

    烹飪時間

  • 10 分鐘

    準備時間

  • 4

    人份

未分組

  • 牛肉300公克
  • 甜椒150公克
  • 馬鈴薯200公克
  • 蒜頭1瓣
  • 原味鮮味炒手1大匙
  • 胡椒粉少許
  • 酒2大匙

  1. 食材全部切成絲狀，蒜頭切末。

  2. 鍋內倒入2大匙，先爆香蒜頭，再放入牛肉絲炒熟後，熗入酒，再放入甜椒、馬鈴薯、原味鮮味炒手、胡椒粉，快速炒勻即可。

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Tractor being driven in a farm collecting bay stacks

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