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25 分鐘
烹飪時間
15 分鐘
準備時間
2
人份
將豬絞肉炒香,再加入洋蔥碎炒至收汁、洋蔥呈金黃色。
南瓜與馬鈴薯蒸熟,濾除水分後,加入蓬萊米粉、南瓜濃湯包,與作法1的材料混合拌勻成南瓜糰。
將作法2的南瓜糰分適量捏圓,依序沾上麵粉、全蛋汁、粗麵包粉,以油溫150℃炸至表面上色即可。
將美奶滋和竹炭粉混合均勻,即可用來擠在南瓜可樂餅上做表情、圖案等。擺盤時可搭配一些生菜裝飾。
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CookingTime30 分鐘
PreparationTime5 分鐘
Servings 2
CookingTime10 分鐘
PreparationTime4 分鐘
CookingTime15 分鐘
cookTime
difficulty
prepTime
servings