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30 分鐘
烹飪時間
10 分鐘
準備時間
1
人份
將排骨、雞腿、蹄筋、金華火腿、筍切小塊備用；魚皮切小段備用。
燒一鍋水，放入作法1的材料汆燙約1分鐘後洗淨瀝乾。芋頭切小塊；泡發香菇去蒂頭。
所有材料放入電鍋內鍋中，放入蔥段及薑片，再加入所有調味料。
放入電鍋，外鍋加入2杯水，按下開關蒸至開關跳起，燜30分鐘後取出，挑去蔥、薑即可。
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告訴我們您的烹飪偏好，剩下的交給我們。
CookingTime4 分鐘
PreparationTime3 分鐘
Servings 4
CookingTime10 分鐘
PreparationTime5 分鐘
Servings 3
cookTime
difficulty
prepTime
servings
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