麻婆雞丁

麻婆雞丁

這道料理適合無辣不歡的您! 簡單將雞肉與康寶麻婆豆腐料理醬拌炒,快速完成又香又辣的餐廳美味。
  • 5 分鐘

    烹飪時間

  • 困難

  • 6 分鐘

    準備時間

  • 2 人數

    人份

未分組

  • 雞腿肉 400克
  • 泡發香菇丁 30克
  • 薑末 10克
  • 蔥粒 30公克
  • 醬油 1大匙
  • 米酒 1大匙
  • 太白粉 1大匙
  • 水 100CC
  • 康寶私廚料理醬-麻婆豆腐醬 1包

  1. 雞腿肉切丁,加入醬油、米酒、太白粉抓勻備用。

  2. 鍋中加入1大匙沙拉油,雞腿肉下鍋炒至變色。

  3. 加入薑末、香菇炒香。下康寶麻婆豆腐料理醬及水,中小火燒煮至湯汁濃稠,撒上蔥粒拌勻即可。

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