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10 分鐘
烹飪時間
5 分鐘
準備時間
4
人份
木耳、豆薯、辣椒、蒜頭切末，蔥切花備用。
先將蛋汁打散，入鍋煎圓形至兩面金黃後，切小塊排入盤中。
蒜頭和辣椒醬炒香後，加入半碗水將全部食材、調味料一起煮入味，放入蔥花、太白粉勾芡，淋上煎蛋即可。
備註：含鈉量計算方式 鮮雞晶一匙 (約4g)=鈉含量 727mg 鹽 一茶匙(約5g)=鈉含量 1957.15mg 醬油 一茶匙(約5g)=鈉含量 248mg 油膏 一茶匙(約5g)=鈉含量 166.66mg 辣椒醬 一茶匙(約5g)=鈉含量 125mg 番茄醬 一茶匙(約5g)=鈉含量 61.25mg
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CookingTime15 分鐘
PreparationTime5 分鐘
Servings 2
cookTime
difficulty
prepTime
servings
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