開運蘿蔔糕

開運蘿蔔糕

  • 無堅果
港式茶餐廳的著名料理--蘿蔔糕,與黃、紅甜椒及干貝雪菜濃湯的美味結合,豐富滋味不只滿足視覺,更豐富每個人的味覺!
  • 10 分鐘

    烹飪時間

  • 困難

  • 5 分鐘

    準備時間

  • 4 人數

    人份

未分組

  • 康寶干貝雪菜濃湯1包
  • 蘿蔔糕4片
  • 紅椒半顆
  • 黃椒半顆
  • 蛋2個

  1. 黃椒、紅椒切絲備用。

  2. 碗中放入蛋汁,倒入半包康寶干貝雪菜濃湯湯料、黃椒及紅椒一起攪拌均勻備用。

  3. 鍋中放入蘿蔔糕煎至充分受熱後,再裹上(2)下鍋以小火煎至表面金黃即可。

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