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金沙蝦球
將金黃色蝦球與康寶金沙豆腐料理醬一起拌炒，鹹蛋黃的香氣搭配海鮮，難忘的餐廳美味在家就能品嘗。
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5 分鐘
烹飪時間
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5 分鐘
準備時間
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2 人數
人份
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用刀將蝦仁背部劃開，洗去腸泥後將蝦仁用廚房紙巾吸乾水份。
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加入蛋黃、鹽抓勻，再裹上太白粉。
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熱油鍋，將蝦仁下鍋炸至金黃後取出瀝乾油。
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鍋底留1大匙油，放入康寶金沙豆腐醬炒至冒泡，下蝦球及蒜末、辣椒末和蔥花，快速拌炒均勻即可。
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