醬爆魚塊

醬爆魚塊

香辣好滋味,先將魚肉煎至金黃焦香,並與康寶辣子雞丁醬搭配蔥、薑、辣椒炒勻,6分鐘就能輕鬆上桌!
  • 烹飪時間

  • 困難

  • 準備時間

  • 3 人數

    人份

未分組

  • 草魚肉 300克
  • 薑片 5克
  • 蔥段 20克
  • 辣椒片 5克
  • 康寶鮮雞晶 1/2茶匙
  • 太白粉 1大匙
  • 米酒 1茶匙
  • 康寶私廚料理醬-辣子雞丁1包
  • 紹興酒 4大匙

  1. 草魚肉切厚塊,用醃料抓勻醃漬1分鐘備用。

  2. 熱鍋下2大匙油,將魚肉下鍋小火煎至兩面金黃焦香。

  3. 下蔥段、薑片、辣椒炒香後,淋入康寶辣子雞丁料理醬及米酒小火燒至略收乾即可。

Tractor being driven in a farm collecting bay stacks

小大不同提示

減少肉類攝入量對地球和我們的健康都有好處。借助家樂的風味專業知識,您可以享用不影響口味的無肉食譜。
單擊下面了解如何在肉類上作弊

類似的食譜