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酸辣土豆絲
- 無堅果
馬鈴薯還能怎麼料理? 酸辣的口味帶給你不同體驗，快來試試看!
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3 分鐘
烹飪時間
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5 分鐘
準備時間
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2 人數
人份
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馬鈴薯切細絲，泡水約1分鐘，洗去表面澱粉後瀝乾。
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熱鍋下2大匙油，花椒下鍋小火炸香後撈出花椒粒，花椒油留用。
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下辣椒絲炒香，下馬鈴薯絲，鮮味炒手奶素大火快速翻炒約10秒，下白醋炒勻裝盤，放上香菜即可。
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