豪華海鮮米粉羹

康寶海鮮總匯濃湯包,也能做出豪華的海鮮米粉羹? 快來看看怎麼做!
  • 15 分鐘

    烹飪時間

  • 困難

  • 5 分鐘

    準備時間

  • 2 人數

    人份

未分組

  • 海鮮總匯濃湯 1包
  • 米粉 120功克
  • 鮮蝦仁 200公克
  • 魷魚肉 200克
  • 高麗菜絲 200公克
  • 胡蘿蔔絲 20公克
  • 洋蔥絲 30公克
  • 木耳絲 50公克
  • 水 600cc
  • 蔥花 30公克

  1. 米粉泡水30分鐘,軟後瀝乾備用。

  2. 熱鍋下2大匙沙拉油,以小火炒香洋蔥絲、蝦仁及魷魚。

  3. 倒入水及海鮮總匯濃湯拌勻,再加入高麗菜絲、胡蘿蔔絲、木耳絲。

  4. 煮滾後放入米粉,再滾2分鐘,撒上蔥花即可。

Tractor being driven in a farm collecting bay stacks

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