裸麥野菜小餐盒

裸麥野菜小餐盒

康寶金黃玉米濃湯包，也能做出營養又美味的小餐盒!

  • 30 分鐘

    烹飪時間

  • 5 分鐘

    準備時間

  • 2

    人份

未分組

  • [米飯]
  • 米 3/4杯
  • 水 1杯
  • 金黃玉米濃湯 1/2包
  • [配料]
  • 豬肉片 80公克
  • 蕃茄片 50公克
  • 花椰菜 4朵
  • 木耳片 30公克
  • 胡蘿蔔片 30公克
  • 蒜末 10公克
  • 藜麥 1/4杯

裸麥野菜小餐盒

  1. 米及藜麥洗淨後瀝乾，放入電鍋內鍋，加入1杯的水浸泡20分鐘左右。然後將金黃玉米濃湯倒入鍋中與浸泡好的米拌勻。

  2. 外鍋放1杯水，按下開關煮至跳起，取出後拌勻，裝入便當中備用。

  3. 熱鍋倒入1大匙油，炒香蒜末及肉片，加入所有蔬菜炒勻，再加入鹽及胡椒調味後取出，鋪至便當中即可。

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