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5 分鐘
烹飪時間
20 分鐘
準備時間
2
人份
蓮藕去皮切成厚約0.5公分的片。洗淨後瀝乾。排放至盤上,表面灑上太白粉備用。
蔥花、薑末與豬絞肉及調味料A拌勻成餡料。將餡料分至蓮藕片上,再整形成小山丘狀。
作法一:將做好的蓮藕入蒸籠蒸20分鐘後取出裝盤。 作法二:將調味料B的水煮滾,加入康寶鮮雞晶,用太白粉勾芡,淋至蓮藕上即可。
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CookingTime4 分鐘
PreparationTime3 分鐘
Servings 4
CookingTime8 分鐘
PreparationTime2 分鐘
Servings 3
CookingTime10 分鐘
PreparationTime4 分鐘
cookTime
difficulty
prepTime
servings