翡翠燴干貝

運用干貝雪菜濃湯包搭配娃娃菜和鮮干貝,煮出一道色香味俱全,且媲美餐廳的過年菜餚!
  • 5 分鐘

    烹飪時間

  • 困難

  • 5 分鐘

    準備時間

  • 4 人數

    人份

未分組

  • 娃娃菜400克
  • 鮮干貝300克
  • 枸杞10克
  • 干貝雪菜濃湯包1包
  • 水400CC

  1. 娃娃菜對切用開水汆燙3分鐘後備用。

  2. 鍋中下少許油,將鮮干貝下鍋煎熟後取出裝盤。

  3. 鍋中加入水及濃湯包開火拌勻。加入娃娃菜、枸杞煮滾約一分鐘關火。

  4. 將娃娃菜及鮮干貝裝盤。淋上濃湯即可。

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