經典蘑菇起司醬漢堡

漢堡麵包對切後放入烤箱內烘烤至上色備用。

新鮮洋蔥切成碎末、蘑菇切成片狀後備用。

將漢堡肉排煎至上色且中心8分熟後取出備用（可依個人喜好選擇肉排的風味及熟度）

將蒜味鮮乳油以小火融化後,加入洋蔥碎一同拌炒, 炒至透明後加入蘑菇切片, 以中火炒香後即可加入冷水。

將康寶濃湯包撕開加入,攪拌均勻,煮至沸騰就可關火。

均勻加入丹麥Arla馬自拉刨絲乾酪，靜置3分鐘。自製蘑菇起司醬即完成。

漢堡麵包塗上Arla 香料鮮奶油乾酪作為抹醬後鋪上菠菜。

放上漢堡肉排，將靜置好的蘑菇起司醬澆淋在漢堡肉排上，蓋上漢堡麵包上蓋後即可享用。