糖醋排骨

糖醋排骨

大人小孩都愛的糖醋排骨,將炸至酥脆的排骨與康寶糖醋里肌醬拌炒,酸甜滋味輕鬆上桌!
  • 烹飪時間

  • 困難

  • 準備時間

  • 3 人數

    人份

未分組

  • 排骨500克
  • 太白粉 50克
  • 醃料
  • 康寶鮮雞晶1/2茶匙
  • 米酒 1茶匙
  • 蛋液 1大匙
  • 太白粉 1大匙
  • 康寶私廚料理醬-糖醋里肌 1包

  1. 排骨泡水5分鐘,洗淨瀝乾放入碗中,加入醃料拌勻後,裹上太白粉備用。

  2. 熱油鍋,將排骨下鍋,小火油炸約5分鐘至表面金黃酥脆,瀝乾備用。

  3. 鍋裡留少許油,加入康寶糖醋里肌料理醬及炸好的排骨下鍋,中火拌炒均勻後起鍋裝盤即可。

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