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白醬蕈菇雞肉義大利麵
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15 分鐘
烹飪時間
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簡單
難易度
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4 分鐘
準備時間
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1
人份
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燒一鍋水，加入1/2茶匙鹽，水開後將義大利麵分散入鍋、拌開，以小火煮約7分鐘後撈起瀝乾。
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熱鍋，放入無鹽奶油，用小火炒香洋蔥、蒜末，加入雞肉炒香，再加入鴻喜菇、雪白菇、紅甜椒、花椰菜及白酒炒勻。
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加入水及湯包，拌勻煮至滾沸。續加入作法1義大利麵，用中火炒約2分鐘入味。盛盤後撒上適量帕馬森起司即可。
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