白菜蝦仁燴米粉

白菜蝦仁燴米粉

康寶香蟹南瓜濃湯，也能用來料理米粉? 快來看看怎麼做!

  • 6 分鐘

    烹飪時間

  • 3 分鐘

    準備時間

  • 1 人數

    人份

未分組

  • 米粉100公克
  • 蝦仁150公克
  • 大白菜絲150公克
  • 洋蔥絲20公克
  • 水400㏄
  • 香蟹南瓜濃湯包1包

  1. 燒一鍋水，水滾後放入米粉汆燙約30秒後，撈出瀝乾。

  2. 熱鍋倒入約2大匙油，放入米粉，以小火煎至兩面微焦脆後取出裝盤。

  3. 鍋中再倒入1大匙油，放入洋蔥、大白菜炒香，再加入蝦仁炒勻。

  4. 然後加入水和濃湯包煮滾約1分鐘後，將湯料淋至米粉上即可。

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