甜椒豬肉串

甜椒豬肉串

烤肉要更好吃,鮮雞晶不能少!只要加一匙,即可鎖住肉汁,肉質烤過仍保持鮮嫩多汁!
  • 8 分鐘

    烹飪時間

  • 12 分鐘

    準備時間

  • 4 人數

    人份

未分組

  • 梅花豬肉 400公克
  • 紅甜椒 100公克
  • 黃甜椒 100公克
  • 洋蔥泥 30公克
  • 蒜泥 30公克
  • 康寶鮮雞晶 2平匙

  1. 將洋蔥泥、蒜泥及所有調味料一起拌勻成醃料。

  2. 將梅花肉切小塊,放入醃料中,醃漬10分鐘。

  3. 紅黃甜椒切成與豬肉大小一樣的片狀,再與豬肉用竹籤一起串成串,烤熟即可。

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