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牛肉蔬菜捲
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00 分鐘
烹飪時間
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00 分鐘
準備時間
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1 人數
人份
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紅黃椒去籽、去隔膜，切等長細絲，平均分6份。
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牛肉片將紅黃椒、蘆筍卷起。
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肉卷均勻灑上鮮味炒手、胡椒，淋上少許橄欖油，用手塗抹均勻。
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鍋中倒入橄欖油，將肉卷開口朝下放入，大火煎出肉香。
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加入芥末籽淋上白酒、紅酒醋，蓋上鍋蓋2分鐘後，香氣四溢即可盛盤。
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