烤鮭魚便當

烤鮭魚便當

氣炸鍋料理好方便! 加點鮮味炒手(奶素)簡單調味,帶出食材自然清甜,健康無負擔
  • 12 分鐘

    烹飪時間

  • 20 分鐘

    準備時間

  • 1 人數

    人份

未分組

  • 鮭魚 180克
  • 雞蛋 1 顆
  • 南瓜 50克
  • 甜豆 10 條
  • 油 少許
  • 康寶鮮味炒手(奶素) 1匙
  • 米酒 1/2茶匙
  • ※本食譜使用HD9642 飛利浦 渦輪氣旋健康氣炸鍋

  1. 將3/4匙康寶鮮味炒手(奶素)均勻抹在鮭魚上。

  2. 灑上米酒,醃漬 15分鐘。將南瓜及甜豆灑上1/4匙鮮味炒手(奶素),並噴少許油。

  3. 將鮭魚、雞蛋及南瓜放在煎烤盤上 。氣炸鍋設定180度 8分鐘。完成聲響,打開氣炸鍋,取出雞蛋、放入甜豆。已熟的雞蛋放入冷水降溫後剝殼成溏心蛋。

  4. 氣炸鍋設定200 度 4分鐘,續烤鮭魚、南瓜及甜豆。

  5. 完成聲響,取出食材並與溏心蛋放入便當盒,並於鮭魚上灑上白芝麻添香即可。

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