清炒蒜味野菇義大利麵

清炒蒜味野菇義大利麵

  • 無堅果
  • 10 分鐘

    烹飪時間

  • 困難

  • 5 分鐘

    準備時間

  • 1 人數

    人份

未分組

  • 義大利麵200g(煮熟備用)
  • 綜合蕈菇200g(撕開)
  • 洋蔥1/2顆(切片)
  • 大蒜碎1大匙
  • 巴西里少許
  • 奶素鮮味炒手1小匙
  • 橄欖油1大匙
  • 黑胡椒粉1/4小匙
  • 白酒1大匙

  1. 鍋中倒入橄欖油,炒香洋蔥與大蒜碎。

  2. 放入蕈菇炒香、炒軟,鍋邊嗆入白酒。

  3. 倒入義大利麵均勻拌炒。

  4. 接續加入調味料拌炒均勻,香氣四溢即可盛盤。

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