涼拌素什錦(素)

涼拌素什錦(素)

  • 無堅果
美味又營養的涼拌素什錦,加入康寶鮮味炒手(奶素)簡單調味,能帶出食材的自然鮮甜!
  • 10 分鐘

    烹飪時間

  • 困難

  • 5 分鐘

    準備時間

  • 2 人數

    人份

未分組

  • 豆皮絲 100公克
  • 紅甜椒絲 50公克
  • 芹菜段 50公克
  • 金針菇 50公克
  • 木耳絲 60公克
  • 黃豆芽 150公克
  • 康寶鮮味炒手(奶素) 1匙
  • 白醋 2茶匙
  • 細砂糖 2茶匙
  • 芝麻香油 2大匙
  • 薑末 10克
  • 水 2大匙

  1. 所有材料一起用開水汆燙約1分鐘後,泡冰水瀝乾。

  2. 熱鍋下少許油,薑末下鍋小火炒香。放入所有調味料煮滾後倒出放涼。再與做法1燙熟的材料一起拌勻即可。

Tractor being driven in a farm collecting bay stacks

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