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泰式酸辣河粉
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6 分鐘
烹飪時間
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10 分鐘
準備時間
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2 人數
人份
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泰式澱粉條放入碗中，加入溫水浸泡約6分鐘，泡軟後撈出瀝乾備用。
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取湯鍋。倒入泰式酸辣火鍋湯底及250CC水煮滾。
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放入泰式澱粉條及蝦仁、蛤蜊及鯛魚肉。
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煮約1分鐘後加入青江菜及鴻喜菇。煮滾至蛤蜊開口。
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關火，將澱粉條分別裝至兩個碗，再將材料及湯分至碗中即可。
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