氣炸蒜香排骨

氣炸蒜香排骨

懷舊的台灣古早味,在家用氣炸鍋也能簡單完成! 跟著康寶點子王試試看
  • 15 分鐘

    烹飪時間

  • 困難

  • 5 分鐘

    準備時間

  • 2 人數

    人份

未分組

  • 排骨 600克
  • 蒜泥 2大匙
  • 水 50c.c.
  • 米酒 1大匙
  • 康寶鮮雞晶 2茶匙
  • 白胡椒粉 1茶匙
  • 太白粉 2大匙

  1. 排骨剁成長約6公分的塊,放入大碗。將蒜泥、鮮雞晶、白胡椒粉、水、米酒,充分抓勻後再下太白粉抓勻,醃漬備用。

  2. 將排骨排放至煎烤盤,噴油入氣炸鍋180度氣炸約14分鐘至表面金黃即可。

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