春川炒雞

春川炒雞

最受歡迎的韓式料理,加入一匙鮮雞晶,能讓肉質更鮮嫩多汁!
  • 10 分鐘

    烹飪時間

  • 10 分鐘

    準備時間

  • 2 人數

    人份

未分組

  • 雞肉 500克
  • 年糕條 150克
  • 高麗菜片 60克
  • 蔥段 30克
  • 起司絲120克
  • 韓式辣椒醬2大匙
  • 康寶鮮雞晶2匙
  • 麻油 少許

春川炒雞
  1. 雞肉加入康寶鮮雞晶及1大匙米酒抓勻醃漬。

  2. 熱鍋下麻油,下雞肉及蔥段炒香。加入高麗菜、年糕條、韓式辣椒醬及100c.c.水炒勻煮滾約3分鐘。

  3. 撒上起司絲煮至融化即可。

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