干貝雪菜蛋豆腐

干貝雪菜蛋豆腐

跟著點子王一起試試看,用康寶干貝雪菜濃湯,做出美味又營養的蛋豆腐!
  • 5 分鐘

    烹飪時間

  • 困難

  • 2 分鐘

    準備時間

  • 2 人數

    人份

未分組

  • 蛋豆腐1盒
  • 蝦仁60公克
  • 鴻喜菇30公克
  • 雪白菇30公克
  • 紅甜椒丁30公克
  • 干貝雪菜濃湯1包
  • 水400㏄

  1. 蛋豆腐切塊,下鍋煎至兩面金黃後裝盤。

  2. 湯鍋加入水及湯包煮開,加入蝦仁、鴻喜菇、雪白菇及紅甜椒丁。

  3. 煮至滾沸約1分鐘後,淋至作法1的豆腐上即可。

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