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奶油蘑菇洋蔥麵
奶油蕈菇濃湯做成醬，加上鮮甜的洋蔥、有彈性的鮮菇類，還有清脆的甜椒，讓義大利麵的色彩與口感更顯豐富。
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8 分鐘
烹飪時間
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簡單
難易度
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12 分鐘
準備時間
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1
人份
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燒一鍋水(材料外，約500㏄)，加入1/2茶匙鹽，水開後將義大利麵分散入鍋，拌開以小火煮約8分鐘後撈起瀝乾。
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熱鍋，倒入1大匙橄欖油，用小火炒香洋蔥、蒜末，加入肉條、紅甜椒、玉米粒、杏鮑菇及蘑菇，炒至肉熟。
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接著加入水及奶油蕈菇濃湯包炒勻，放入義大利麵，轉中火炒至水分變略稠，再加入羅勒葉及黑胡椒粒炒勻後裝盤，依喜好撒上適量起司粉即可。
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