三杯雞肉

塔香三杯雞

經典中式熱炒塔香三杯雞,大口吃超過癮,6分鐘也能輕鬆上桌!
  • 8 分鐘

    烹飪時間

  • 困難

  • 5 分鐘

    準備時間

  • 3 人數

    人份

未分組

  • 帶骨雞肉400g
  • 蒜頭7~8顆
  • 薑片7~8片
  • 九層塔10g
  • 辣椒1根
  • 康寶鮮雞晶
  • 康寶私廚料理醬-塔香三杯雞醬1包

  1. 辣椒去籽切段、薑切片、九層塔洗淨、帶骨雞肉切丁備用。

  2. 熱鍋放少許油,先將雞肉煎至表面金黃後,放置備用。

  3. 熱鍋放油先爆香薑片與蒜頭,待蒜頭與薑片有點焦之後,下雞肉並加入康寶塔香三杯雞料理醬拌炒。

  4. 下九層塔,並關火用餘溫拌炒一下,收汁後即可起鍋。

Tractor being driven in a farm collecting bay stacks

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