酸辣土豆絲

酸辣土豆絲

  • 無堅果
馬鈴薯還能怎麼料理? 酸辣的口味帶給你不同體驗，快來試試看!

  • 3 分鐘

    烹飪時間

  • 困難

  • 5 分鐘

    準備時間

  • 2 人數

    人份

未分組

  • 馬鈴薯 220克
  • 辣椒絲 5克
  • 花椒粒 1茶匙
  • 香菜 少許
  • 白醋 2茶匙
  • 鮮味炒手奶素 1茶匙

  1. 馬鈴薯切細絲，泡水約1分鐘，洗去表面澱粉後瀝乾。

  2. 熱鍋下2大匙油，花椒下鍋小火炸香後撈出花椒粒，花椒油留用。

  3. 下辣椒絲炒香，下馬鈴薯絲，鮮味炒手奶素大火快速翻炒約10秒，下白醋炒勻裝盤，放上香菜即可。

康寶產品

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