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許多朋友們都喜歡在健身後來塊雞胸肉補充蛋白質，今天點子王就不藏私的把讓雞胸肉軟嫩的料理步驟傳授給大家!
【步驟1】拍打斷筋
切開後拍打斷筋，讓肉質更薄嫩
【步驟2】”醃製時” 加入一匙鮮雞晶
鮮雞晶中雞肉成分能提升雞胸肉的自然鮮甜美味
【步驟3】以中火煎雞胸肉
開大火容易讓肉質乾柴，建議用中火
學會作法後，點子王要再推薦大家雞胸肉料理 → 鮮味蔥油雞
一起來看看如何做吧!!
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許多朋友們都喜歡在健身後來塊雞胸肉補充蛋白質，今天點子王就不藏私的把讓雞胸肉軟嫩的料理步驟傳授給大家!
【步驟1】拍打斷筋
切開後拍打斷筋，讓肉質更薄嫩
【步驟2】”醃製時” 加入一匙鮮雞晶
鮮雞晶中雞肉成分能提升雞胸肉的自然鮮甜美味
【步驟3】以中火煎雞胸肉
開大火容易讓肉質乾柴，建議用中火
學會作法後，點子王要再推薦大家雞胸肉料理 → 鮮味蔥油雞
一起來看看如何做吧!!
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