29. Gün Evde İftar Menüsü : Sofrada Ziyafet Var

Yılın en güzel ayına yakışan nefis ramazan menüsü, birbirinden özel tariflerle sizlerle. Sofranızın baş köşesinden lezzetin eksik olmayacağı iftarlık menüler tam bir ziyafet vadediyor. Bugünkü iftar menüsü, damak çatlatan domates çorbası, beşamel soslu mantar, yanında hardallı ve acılı patates püresi ile lokma tatlısından oluşuyor. Siz de değişik iftar menüleri arıyor, ne yapsam diye karar veremiyorsanız, Knorr'un sizler için hazırladığı hem lezzetli hem de doyurucu yemek tariflerini kolaylıkla uygulayabilirsiniz. Sizleri çok fazla yormayacak, kısa sürede hazırlanacak, misafir sofralarına da aile yemeklerine de uyacak tariflerde, ramazanın ruhuna yakışan geleneksel dokunuşlar da yer alıyor. "Bu ramazan bir başkaydı" diyerek anacağınız huzur dolu sofralar için hazırsanız, bugünün menüsü sizi bekliyor. 

1. Kremalı Domates Çorbası 

Ramazan iftar menüsü, tüm gün oruçla yorulan midenizi rahatlatacak tarifler bulunduruyor. İftar menüleri sıcacık çorbasız olmaz. Bugün, kırmızı rengi ile iştah açan, tam kıvamında domates çorbası sizlere merhaba diyor. Hafif bir başlangıç sunan çorba, mevsim domateslerinden aldığı lezzeti taze fesleğenlerle taçlandırıyor. Eğer biraz daha doyurucu olsun derseniz içine kızarmış ekmek parçaları koyarak, çorbayı kaşar peynir ile servis edebilirsiniz. İşte kremalı domates çorbası tarifi...

2. Beşamel Soslu Mantar 

İftar menüsü örnekleri içinde modern lezzetler arıyorsanız bu tarif tam size göre. Beşamel sosun dalga dalga lezzet sunduğu tabakta, mantar ve ıspanak dillere destan birlikteliğini peynirle şölene dönüştürüyor. İftar yemeği menüsü içinde yıldız gibi parlayan tarifi hazırlaması ise yalnızca 15 dakika, pişmesi ise 20 dakika sürüyor. Son dakika misafirler için pratik öneriler arıyorsanız, Beşamel Soslu Mantar muhakkak denemelisiniz. 

3. Hardallı ve Acılı Patates Püresi 

Evde iftar menüleri restoran lezzetini aratmasın diyorsanız aperitiflerde iddialı seçimler yapabilirsiniz. Mutfakta maceraya davetiye çıkaran hardallı ve acılı patates püresi, 5 dakikada hazırlanıyor, 10 dakikada pişiyor. Kolay iftar menüleri içinde et ve tavuk yanında da deneyebileceğiniz bu özel püre ile patates püresi alışkanlığınız değişiyor. Tarifini bir sır gibi saklayacağınız hardallı ve acılı patates püresini hemen deneyin. 

4. Lokma Tatlısı

İftar menüsü listesi tatlısız eksik kalır diyor, pratik iftar menüsü için kolay bir tarif arıyorsanız lokma tatlısı hazırlayabilirsiniz. Yapılışı da yemesi kadar keyifli, çıtır çıtır lokma tatlısını ister sıcak ister soğuk tüketebilirsiniz. Hatta dilerseniz ramazanda yemek menüleri içinde sıklıkla gördüğünüz lokma tatlısında bir değişiklik yapabilir, tarifi çikolatalı hale getirerek özgün bir dokunuş katabilirsiniz. Sofraları şenlendirin: Lokma Tatlısı